原标题 全域旅游让农户“生态饭”越吃越香

作为“两山”理念诞生地、中国美丽乡村发源地,湖州安吉县的旅游自1998年起步,历经20多年的探索和发展,已经逐步形成“安吉样本”“安吉模式”。2017年获评“国家级旅游度假区”,2019年上榜“国家全域旅游示范区”……一个又一个旅游界“国字号”殊荣,更是让浙北这个山区小城熠熠生辉。

近年来,全域旅游将安吉的“网红村”串连起来协同发展,民宿、农家乐生意越来越红火,这也让浙江大学城市学院旅游管理专业的蓝晴霞看到了返乡创业机会。大三那年,她就在安吉县灵峰街道横山坞村开起了第一家民宿,“2019年,我们家民宿的营业额达到了235万元,净利润在120万元左右。在家门口就能致富,这是父辈们以前想都不敢想的。

如今的安吉每年都会吸引来很多国外游客

发展全域旅游前辛苦却挣得不多

百姓靠山吃山以卖山货农货挣家用

每天干十几小时收入却十分有限

从安吉县城驱车20多分钟,记者来到了位于横山坞村的“阿忠的家·青梨民宿”。映入眼帘的是一栋充满度假风情的乡村小墅,穿过竹木装潢的雅致大堂,是一个舒适的庭院和种植着白茶、竹子的矮山。

尽管疫情影响仍在,但在这家民宿的体现似乎并不显著。民宿里,蓝晴霞仍一如既往地接待从全国各地来的游客。她告诉记者,作为土生土长的横山坞村人,她见证了全域旅游给乡村带来的变化,也成了其中的一名受益者。

“十多年前,我们家是种植黄花梨的。那时候,每年暑假我都要在地里帮忙,因为梨正好是在最热的时候丰收。家里人每天都要干十几个小时,但一天下来也就赚个一百多块钱。”全域旅游发展前,和大部分横山坞村村民一样,蓝晴霞家的主要收入来源就是农作物。尽管“靠天吃饭”的农业劳作强度大,但给老百姓带来的收入却仍十分有限。

安吉县天荒坪镇大溪村的翁建林也是该县全域旅游发展的见证人之一。“我今年60岁了,村里这些年靠着旅游发展变化可真不小。”翁建林说,大溪村在大山深处,到天荒坪镇有十几公里的路,“20多年前,别说全国各地的游客来我们村旅游了,就连安吉县城的人都很少来。村里的百姓只能靠着山上的毛竹、白茶赚点钱解决温饱问题,有些不甘在穷山沟发展的年轻人,就选择外出打工挣些家用。”

蓝晴霞带着游客体验上山捡鸡蛋

从外地“取经”开办起农家乐

安吉第一次有了“乡村旅游”的概念

其实早在1998年,安吉县政府就开始关注到了旅游产业,“那个时候,我带着天荒坪镇大溪村的十几个村民去了杭州富阳、桐庐等地考察、取经,那是当时旅游发展比较好的地方了。”现任安吉县文体旅游局副局长的王正南说。

“取经”回来,安吉县便开始了尝试性的探索,在大溪村开办了首批农家乐。这让安吉第一次有了乡村旅游的概念,也预示着该县旅游业正式起步。

翁建林就是大溪村第一家农家乐“藏龙酒家”的创办者。不过,翁建林直言,那时开办农家乐一年下来收入也就几千块。“最主要还是来村里的人少。农家乐刚兴起的时候,倒是有不少安吉县城的人来,但是,毕竟村里环境和普通农村无异,满眼都是‘脏、乱、差’。城里人跟风的劲头过了,农家乐的生意也就慢慢恢复到以前。所以,我们这样的农家乐主赚的钱并不多。”翁建林说。

不仅如此,记者还了解到,大溪村首批农家乐开办后,安吉县报福镇、章村镇等山区乡镇的农户纷纷效仿,办起了农家乐。随之而来的,是安吉全县上下一哄而上粗放式建设景区景点,漂流项目四处泛滥,家家户户开农家乐。乡村宾馆也越来越同质化,反而做丢了安吉原有的农家风味。

蓝晴霞带着游客体验上山捡鸡蛋

全域旅游发展让乡村大变样

把县域作为一个“大景区”布局

环境好了来游玩的人越来越多

为了让乡村旅游走出发展困境,安吉县探索了十多年。通过持续优化体制,安吉县把“绿水青山”的生态优势,转化为全域旅游发展的产业优势。

2008年,安吉在全国率先开展“中国美丽乡村”建设。当时,安吉县委县政府提出,把整个县域作为一个“大景区”来布局,10年实现全覆盖,《美丽乡村建设指南》成为国家标准。随后,安吉出台了《休闲旅游产业导向目录》,对旅游项目招商开展预审评估,做到了资源统筹“一盘棋”。

翁建林农家乐的生意也正是从2008年之后越来越好的。“我们大溪村位于天荒坪镇的最南端,全村森林覆盖率达93%。不仅生态环境优美,像江南天池、藏龙百瀑、九龙峡等景区也都在我们村里。”

翁建林说,全域旅游发展过程中,通过带动乡村道路、固废处理、污水处理、文化体育等基础设施建设,全域旅游也实现了城市文明与乡村生活的连接,提升了安吉乡村居民的卫生习惯、文明意识等。干净、整洁的村庄吸引了很多游客前来游玩,农家乐的生意也越来越红火。

从“卖山货”到“卖风景”

农户说这碗“生态饭”越吃越香

让翁建林印象深刻的是,以前村民都是靠上山砍毛竹、卖白茶等山货为生,从那时起,村里转型开始“卖”山水挣风景钱了。

“多亏了政府发展全域旅游,才让‘养在深闺’的大溪村被越来越多游客看到,来村里品白茶、尝农家菜的游客越来越多了。”翁建林笑着说,如今村里基本家家户户都有好几辆车,大溪村也从“小山村”变成了“小山城”,“托政府的福,我们这碗‘生态饭’越吃越香了。”

现如今,大溪村被誉为“浙北农家乐第一村”,全村有200多家农家乐,70%的村民从事乡村旅游,全村经济总收入的70%来自乡村旅游,村集体收入的70%来自乡村旅游。不得不说,大溪村已经成为了安吉旅游发展大放异彩的最佳例证。统计数据显示,2019年,安吉共接待国内外游客2800多万人次,旅游总收入达388.24亿元,旅游业成为安吉的新兴支柱产业。

大学生“嗅”到商机返乡创业

越来越多的年轻人投身乡村旅游

2017年,浙江被确定为全国7个全域旅游示范省创建单位之一。而当时的安吉,旅游已经成为了当地的主导产业之一,除了农家乐,民宿生意也越来越红火。

蓝晴霞是横山坞村第一个返乡开民宿的“95后”。她告诉记者,“全域旅游让很多返乡创业的年轻人大有可为。与此同时,也为乡村振兴提供了源源不断的活力。”

记者了解到,蓝晴霞家在灵峰街道的横山坞村,开车去灵峰旅游度假区不过几分钟。以前,游客们在景区游玩后,因村里没有民宿,不得不回到县城的酒店入住。2016年夏天,还在读大二的蓝晴霞回家过暑假。她发现,不少游客主动上门询问村里有没有民宿、能否提供住宿,这让本就是旅游管理专业的蓝晴霞萌生了开办民宿的念头。与家人召开家庭会议讨论后,爸爸妈妈都很支持蓝晴霞“学以致用”。于是,他们决定在横山坞村开办一间民宿,这就是现在的“阿忠的家·青梨民宿”。

2017年7月1日,蓝晴霞的民宿正式开门营业,不到3年,就拿出了非常亮眼的成绩:仅2019年营业额就有235万元,到了旅游旺季,上千元一间的民宿也是一房难求。

除了可观的收入和漂亮的入住率外,民宿在2018年更是获得了浙江省最高等级民宿——“白金宿”的荣誉,蓝晴霞更是在各类创业大赛中屡屡获奖,还被邀请至全国各地授课分享创办民宿的经验。

在蓝晴霞看来,安吉民宿火爆的原因之一得益于安吉全域旅游发展。“发展全域旅游后,安吉将这些网红村串了起来协同发展,而每个村又都有各自的发展方向。一下子,村庄变景区。”蓝晴霞说,现在的安吉就是一个大花园,民宿周边有漂流,有森林,有花海,四季都可以旅游,也一年四季都不缺游客。

给老百姓带来更多就业机会

在家门口就能找到不错的工作

百姓有了更多获得感

全域旅游给安吉老百姓带来的还有更多的就业机会。统计数据显示,被誉为“安吉全域旅游高地”的灵峰旅游度假区,2019年游客流量达到了268.43万人次,创造旅游收入33.52亿元,而在受疫情影响严重的2020年,截至目前,景区也已经接待游客35万人次,收入3.36亿元。

游客多了,带动的旅游从业人员也越来越多。在安吉县灵峰街道,乡村旅游从业人员就有1500余人,其中大部分都是当地的村民。

安吉县灵峰旅游度假区管委会主任潘安国告诉记者,灵峰旅游度假区前身为安吉环灵峰山建设发展总公司,于2008年7月从开发区单列成立,2011年6月成立管委会,2014年2月成立灵峰街道,实行“街区合一”管理体制。2018年初,灵峰旅游度假区成功创建国家级旅游度假区,成为全国30个国家级旅游度假区之一。

记者了解到,在安吉县灵峰街道,除了开民宿、农家乐的老百姓,许多60岁左右的老人都闲在家里。“这些老人年轻时都习惯了干苦力,很多人都闲不下来。于是,我们将景区里的保洁工作都交给了他们。”

潘安国给记者算了一笔账,按照当地“行规”,负责景区保洁的工作人员月均工资是3000元,一年下来至少3万元。

除了村里的老人,年轻人也逐渐成为了景区建设的主力。据悉,仅2020年初到现在,景区已引进大学生450人,他们都成为了景区建设的骨干力量。

统计数据显示,目前,安吉全县有近三分之一劳动力从事休闲旅游产业。2019年,安吉城乡居民可支配收入分别达到52617元和30541元,分别比上年增长9.1%和9.5%。环境美了,口袋鼓了,全域旅游安吉百姓有了更多获得感。