原标题 太原晋源第三届插秧文化节启幕

体验插秧乐趣、品尝特色小吃、观赏歌舞表演……6月6日,芒种时节,以 “千年厚礼 晋祠大米”为主题的太原市晋源区第三届插秧文化节在晋源区花塔村稻田公园举行。

活动现场,稻田景观文化卷轴制作带游客品鉴一幅水光潋滟的北国江南农耕图,由晋祠大米制作而成的元宵、粽子、油糕、馏米、糍粑等香气四溢,鱼、虾、蟹生态放养、民族歌舞展演、晋祠水稻认养、机械插秧体验等活动轮番上演,游客纵享稻作文化特色乡村旅游的乐趣,在碧水青山中尽情拥抱美丽的田园风光。

太原插秧文化节启幕 稻作文化特色乡村游引关注

插秧文化节的重头戏——插秧比赛,让现场游客兴致勃勃,踊跃参与。在当地村民的示范指导下,大家高挽裤脚,趟入田里,左手分秧,右手插苗,在方寸水田里做得有板有眼,再现了“千家溉禾稻,满目江南田”的美景,生动演绎了农耕文化之美,呈现出传统稻作农业经济发展新模式。

据介绍,此次文化节通过展现传统农耕文化的方式,将远离自然的都市人带回田野乡间,让市民在劳作中全方位体验民俗风情,多角度感受传统农耕天人合一的文化张力和传承千年的稻米种植文化,并将传统农耕文化与乡村旅游有机融合、联动发展,把独特的文化旅游资源优势转化为发展优势和产业优势,用一粒米撬动晋源区全域旅游,蹚一条发展新路子。

据了解,享誉三晋的晋祠大米有3300多年的种植史,素有“北米之最、皇家贡品”的美誉。四季分明的气候、黑色弱碱性有机土壤及低温恒定、富含多种微量元素的晋祠难老泉水,造就了晋祠大米质色褐而透明、性软而韧、味香而甜的独特品质,成就了其在太原农耕史上的荣耀和在太原农耕文化的品牌地位。