2020年常宁市名菜名厨名店名小吃“四十佳”评选活动近日启动,现正在进行线上报名、线下征集参赛名单。活动方将于4月29日在常宁·中国印山景区设立“风味小吃一条街”“常宁十碗展示和品评区”供游客品尝。

常宁启动名菜名厨名店名小吃评选 助力全域旅游

为推介常宁美食文化,培育餐饮品牌,促进市场消费,助力全域旅游,4月15日,由常宁市委宣传部、常宁市食安委、常宁市消委、常宁市市场监管局、常宁市文旅广电体育局联合举办的2020年常宁市名菜名厨名店名小吃“四十佳”评选活动正式启动。

活动采取线上报名、线下征集等方式,广泛征集常宁名菜、名厨、名店、名小吃参选名单。并通过网络海选、参选单位互评、专家品评、组委会综合评定等方式,评选出十佳名菜、十佳名厨、十佳名店、十佳名小吃。获评的常宁市名菜名厨名店名小吃“四十佳”,将予以授牌;获评的“十佳餐饮名店”将被推介为常宁市旅游定点餐饮接待单位;获评的“十佳名菜、十佳名店、十佳名小吃”将获得常宁美团外卖重点推介,所在网页将被标为“明星网页”;“十佳名厨”获得者可申请推荐为非物质文化遗产传承人。

4月29日开始,活动组织方将在中国印山景区开设“风味小吃一条街”“常宁十碗展示和品评区”,供游客品尝常宁市特色菜和风味小吃;将开设常宁名菜名厨名店名小吃宣传展,发放宣传册,宣传常宁饮食文化

据了解,“四十佳”评选活动,将持续到6月,经过现场考核、专家品评、综合评定后,对社会公布评选结果。