金秋十月,恰逢乌榄成熟季节。位于增城区小楼镇的二龙山花园生态景区,拉开了一年一度的乌榄节序幕。小楼镇邓山村素有增城“乌榄之乡”的美誉,村中有着上千棵古乌榄树。根据往年经验,乌榄的采摘期将持续到10月底11月初。

“乌榄之乡”举行乌榄节,一起去增城打榄、吃榄、看榄雕……

据当地村民介绍,这里最古老的乌榄树已有700多年历史,每年的乌榄成熟季节,二龙山花园生态景区就会举办形式多样的乌榄节。通过农业+旅游+文创+美食的方式,吸引八方游客同当地农民一同感受丰收喜悦,带动当地经济发展。

“乌榄之乡”举行乌榄节,一起去增城打榄、吃榄、看榄雕……

据了解,乌榄成熟季节是在9月中旬到10月中旬,景区内的乌榄由当地村民承包打理,广州二龙山花园生态景区与村民合作,提供专门售卖点。在每年的乌榄节期间,游客前来不仅可以观赏和体验传统的“打榄”、界榄等劳作,还可以亲手制作乌榄美食,感受当地独特的乌榄文化。

“乌榄之乡”举行乌榄节,一起去增城打榄、吃榄、看榄雕……

广州二龙山花园生态景区赖锡志表示,我们这里的乌榄品种主要有左尾和西山乌榄,肉质比较肥厚,适合制作榄角,也可以鲜食,同时这里还有一些其他品种,例如砸死牛,可以用来做榄雕。乌榄节已经举办了6年,今年结合中国农民节,让来到景区的游客可以和农民一起感受丰收的喜悦。

“乌榄之乡”举行乌榄节,一起去增城打榄、吃榄、看榄雕……

乌榄肉可以食用,还可制作成油,有药用价值,而榄核则可以雕刻成榄雕。榄雕是我国一项传统的民间工艺,至今已有300多年的历史,由于二龙山产的乌榄历来从个头、材质等各方面都非常适合榄雕雕刻所用。为此,二龙山花园生态景区,特意设立了榄雕工艺体验区,不定时邀请榄雕艺人进行作品展示,让游客现场体验乌榄文化魅力。